율무는 어떤 곡물일까? 동남아시아가 원산지이며 한의학에서는 약리작용이 강해서 약재나 마시는 차로 많이 사용이 되고 있는 식품입니다. 구수한 맛이 일품이며 알곡 형태로 되어있어서 밥을 지을 때 함께 넣어서 먹기도 하고 가로형태로 만들어서 차로도 마시기도 합니다. 혈관질환 예방 알리신이라는 성분이 함유되어있어서 체내 콜레스테롤 수치를 낮춰주며 혈관 속에 있는 혈전을 제거해서 혈관건강까지 지켜준답니다. 그래서 고혈압, 동맥경화 등 혈관질환 예방에도 탁월합니다. 알리신 성분 말고도 칼륨 성분이 다량 함유되어있어서 체내의 나트륨과 노폐물 제거를 도와줍니다. 안구 노화 예방 비타민e, 단백질, 필수 아미노산 함유로 면역력 향상에 도움을 주고 시력감퇴예방에도 도움이 됩니다. 루테인 성분은 우리의 눈에 존재하는 황반에..