신장 투석 식단 관리가 중요한 이유
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- 2022. 1. 8.
신장의 기능이 좋지 않아서 신장 투석을 받는 환자들이 매년 증가하고 있습니다. 신장 투석 이후에 관리가 더 중요하기 때문에 식단관리도 신경을 많이 써야 합니다. 오늘은 신장 투석 이후 식단 관리 방법에 대해서 알려드리겠습니다.
신장 투석 이란?
말기 신부전 환자에게 시행이 되며, 인공 신장기 일명 투석기를 이용해서 혈액 속에 있는 노폐물을 들 제거하고 몸속의 전해질의 균형을 유지해주고 과다한 수분들을 제거하는 시술입니다. 신장 투석은 보통 1회 4시간 주 3회 시행을 하며 처음 혈액 투석 치료 시에는 대부분 2시간부터 시작을 하며 이후에 상태가 좋아지면 보통 1회에 4시간, 주 3회 시행을 합니다.
신장 투석 식단 관리 중요성
신장투석 이후의 식습관 관리는 정말 중요합니다. 식단표를 미리 계획해 놓고 음식의 영양소들을 확인하는 습관도 장기간 좋은 식습관을 유지하는데 도움이 될 것입니다. 신장 투석 식단 구성할 때 도움이 되는 내용들을 알려드리겠습니다.
1. 적당량의 단백질 섭취
단백질은 우리 신체를 구성하는 필수 영양소로 투석전에는 단백질 섭취를 제한해야 하지만 투석 이후에는 적당량의 단백질 섭취가 중요합니다. 저하된 신체기능들을 회복할 수 있으며, 두부 3쪽, 생선 반토막, 치즈, 계란 등 동물성 단백질 섭취를 하는 것이 좋습니다.
2. 적당량의 탄수화물 섭취
우리 몸의 열량은 대부분 탄수화물로 사용을 하기 때문에 탄수화물을 제대로 섭취하지 못한다면 영양결핍이 올 수 있습니다. 충분한 열량을 보충하는 것으로 열량과 체력에 도움을 줄 수 있습니다.
3. 염분 섭취 제한
충분한 단백질과 탄수화물을 섭취를 통해서 에너지를 보충하면서 염분과 칼륨의 섭취는 제한하는 것이 좋습니다. 나트륨의 섭취가 많을 경우에 혈압이 올라가고 몸이 부을 수 있기 때문에 위험 해질 수 있습니다. 나트륨이 들어간 음식들은 가급적 제한하고 저염식, 무염식으로 식단을 바꿔서 섭취하는 게 좋겠습니다. 김치, 젓갈, 장아찌, 짠 음식, 가공식품들은 피해야 합니다.
4. 칼륨 섭취 제한
남녀노소 좋아하는 대표적인 과일로 바나나가 있습니다. 바나나에는 풍부한 칼륨이 있기 때문에 투석 환자의 경우 피하는 게 좋습니다. 투석환자분이 칼륨 섭취 시 고 칼륨 혈증이 나타날 수 있으므로 제한하는 게 좋겠습니다.
5. 인 섭취 제한
투석 환자의 인의 수치가 높아지면 혈관에 석회화가 발생하여 장애를 일으킬 수 있기에 위험합니다. 콜라, 코코아, 초콜릿, 피자 등 인이 다량 함유되어있는 음식은 피하는 게 좋고 주식으로 쌀밥을 먹을 때 현미, 잡곡, 콩류와 함께 섭취할 때 인의 수치가 높아질 수 있기 때문에 피하시는 게 좋습니다.
6. 수분 섭취도 제한
신장 투석 이후에 체수분량이 증가하기 때문에 투석환자는 특히 수분 섭취를 제한하는 것이 좋습니다. 일일 소변량에 500cc~700cc를 더한 양만큼 제한하는 것이 좋겠습니다.
힘튼 투석을 이어가면서 좋은 식단관리로 건강 관리를 하시는데 도움이 되길 바랍니다.